Top / 保存食 に は塩を作る人工池（塩田）を作る技術が発達し、塩の生産量が増加したからです。結果、塩漬けの魚の生産量の増大につながり、ヨーロッパ各地の人々を飢餓から救いました。 冒険者と保存食 13年09月22日 (日) テーマ： Schwarz 久しぶりに真面目なコラムを書いてみようと思います。 古来からファンタジーTRPGで食料や保存食を買って旅に出る・・・ 食事を買って旅に出るのは基本ですね。 そこで話題に出るのが『保存食は貧しい塩漬けダラについている余分な塩を、きれいな冷水で洗い流した後、魚をボウルに入れて水戻しをします。 6～8℃の水が魚の3倍以上なければなりません。 ステップ 2水の入れ替え 8時間ごとに清水を塩漬けダラに掛けてください。 ステップ 3：調理準備
ちょっとだけ余った食材は 塩漬け にして保存しよう Tabi Labo
